Hime Melon Umeshu Shochu_Wasabi Junmai Nigori Sake from Zuiyo

Junmai Nigori Sake from Zuiyo is an unfiltered sake ("cloudy sake")

eine schöne Komplexität und leicht grasige Noten runden das Geschmacksprofil ab

Cherry blossom season at last

The green freshness of the gin is also reflected in the beautiful bottle design

Er wird vielfach in der Sternegastronomie als Würzmittel eingesetzt

Hime Melon Umeshu Shochu_Wasabi Junmai Nigori Sake from ZuiyoUmeshu und Melone: Ein Traumpaar! Der Hime Melon Umeshu ist die kstliche Symbiose aus Umeshu und Honigmelone. Dieser Umeshu wird ausschlielich mit der weien Kaga Ume aus der Prfektur Gunma zubereitet. Diese spezielle Sorte eignet sich besonders gut fr die Herstellung des traditionellen japanischen Likrs.