Cornish Sea Salt, grobe Meersalzflocken aus Cornwall/England, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar Passt zu Brot-

Passt zu Brot-

Natriumalginat wird für kugelförmige Kreationen eingesetzt: Kaviar

vorwiegend noch in der Steiermark und Ostösterreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume

Wie frische Trüffel zu einsetzen

Ebenfalls in 450g und 5 kg erhältlich

Cornish Sea Salt, grobe Meersalzflocken aus Cornwall/England, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar Passt zu Brot-Mit den zarten, aber geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt wrzen Sie Ihre Speisen fein nuanciert und aromatisch. Aus reinstem Wasser vor der Kste Cornwalls Land`s End wird es gewonnen und anschlieend schonend von Hand geerntet und verarbeitet. ber 60 wertvolle Mineralien und Spurenelemente, wie sie im Meerwasser vorkommen, bleiben fr den kulinarischen Geschmackserlebnis erhalten. Dank ihrer angenehmen Textur lassen sich die