Santoku White Steel #2 Tsuchime Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Finish:Tsuchime Das Zeichen 守 „kami“ bedeutet

Das Zeichen 守 „kami“ bedeutet „Schutz

Japan hergestellt wird

Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten

Das Takohiki-Messer ist ein essenzielles Werkzeug für Sushi-Köche und alle

Es zeichnet sich durch geringes Gewicht

Santoku White Steel #2 Tsuchime Dunkelblauer Urushi Griff 165mm Finish:Tsuchime Das Zeichen 守 „kami“ bedeutetDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku