Langhe Nebbiolo DOC L'Erth Pelissero Giorgio Für die Herstellung von PERFECTLY
$28.90
Description
Für die Herstellung von PERFECTLY IMPERFECT wird ausschließlich der Saft der ersten
Aromaintensität und der raffinierte Ausbau prägen unsere Weißweine und führen zu einer bemerkenswerten Langlebigkeit
Restzucker (g/l) 1
einen gut belüfteten Dachboden
Die Trauben werden sanft abgepresst
Langhe Nebbiolo DOC L'Erth Pelissero Giorgio Für die Herstellung von PERFECTLYRubinrote Farbe, intensives Aroma von getrockneten Rosen, Minze, Lakritz, Gewrze. Harmonischer, eleganter Geschmack mit starken, aber gut ausbalancierten Tanninen. Die Vinifikation beinhaltet alkoholische Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei tglich bergepumpt wird. Nach der malolaktischen Grung reift der Wein 12 Monate in franzsischen Eichenbarriques. Nach der Abfllung, normalerweise im April bis Mai, ruht L'ERTH 1820 Monate im
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