Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich zugleich mühelose Schnittführung

zugleich mühelose Schnittführung

Seit der Einführung von Higonokami hatten die meisten Kinder dieses Messer

Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle

Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10  Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst

these knives are used only by the chefs as a symbol of status

Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich zugleich mühelose SchnittführungThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.