Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm Finish:Poliert Mit Präzision und Leichtigkeit werden

Mit Präzision und Leichtigkeit werden deine Gerichte im Handumdrehen von Gräten befreit

Unser Menkiri-Nudelmesser ist aus hochwertigem japanischen Blue Steel #2 gefertigt

Klingenlänge: 165/180mm

Wir stellen sicher

Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm Finish:Poliert Mit Präzision und Leichtigkeit werdenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder