Güde Caminada - Santoku 18cm Solingen Kochmesser

Güde Caminada - Santoku 18cm Solingen KochmesserLieferung innerhalb 3 4 Werktagen. Dieses japanische Kochmesser gewinnt in der westlichen Hemisphere immer mehr an Beliebtheit. Traditionell konnte sich nicht jeder Japaner in der zweiten Hlfte des 19. Jahrhunderts unterschiedliche Messer fr unterschiedliche Anwendungen leisten. Das Santoku gilt daher als Allrounder, genau wie das Kochmesser 21cm in der damaligen westlichen Welt. Welches Messer fr wen nun das bessere ist, bleibt wohl Geschmackssache.

ohne das weiche Fleisch zu beschädigen

Vielmehr resultiert diese Geometrie aus dem Gedanken heraus

Masse: 202 gHärte: 56 HRC

das Filiermesser überzeugt dank seiner starren Klinge vor allem bei langen Horizontalschnitten (z

9 cmMasse: 150 g

genau wie das Kochmesser 21cm in der damaligen westlichen Welt

Griffmaterial: POM-Kunststoff feinpoliert

der für jeden Arbeitsschritt das perfekte Werkzeug wählt

Dieses japanische Kochmesser gewinnt in der westlichen Hemisphere immer mehr an Beliebtheit

Hieraus resultiert eine reduzierte Kraftaufbringung

Gesamtlänge: 26

Neben dem Doppelkropf