Gyuto AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm Water ähnlich dem Takohiki

ähnlich dem Takohiki

das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet

tatsächlich übersetzt sich Funayuki wörtlich ins Englische als ""an Bord gehen""

Best for cutting Napa and cabbage into strips

Der klassische Griff aus Büffelhorn und Magnolienholz verbindet Schönheit und Funktionalität auf perfekte Weise

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm Water ähnlich dem TakohikiDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.