Olivencreme, sort, La Gallinara, 130 g sub-fonds-und-demi-glace

Olivencreme, sort, La Gallinara, 130 g sub-fonds-und-demi-glaceEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Olivencremen fra La Gallinara bestr udelukkende af oliven, olivenolie og er smagt til med lidt salt. Da den ikke indeholder yderligere krydderier, kan den meget vel bruges til at krydre retter (f. eks. bolognese). Frisk ciabattabrd dyppet i denne creme er en gte delikatesse til sommerlige salater. Olivencremen smager meget mildt og diskret, men har

bæredygtighed og autentisk smag

krydret med provencalske urter og tilsat solsikkeolie

perfekt afstemt af vinproducenten Markus Bonsels

blød og cremet

Koriander bruges ligeledes i industrien til fremstilling af peber-

mirepoix og rødvin og indkogt i timevis

Flagerne smelter bogstaveligt talt mellem fingrene

Ligesom med årgangssardiner kan Bonito del Norte-konserves lagres

blomsteragtig aroma med rige frugtige og anisagtige noter

Begge dele kombineret i en frugtig og blomsteragtig SWEET GARDEN CONFITURE

Leveres i et 650 g glas

Denne kompleksitet giver en stor smags- og duftvariation