Chateau D'Esclans Rock Angel Rosé 2025 Alle bobler

Chateau D'Esclans Rock Angel Rosé 2025 Alle boblerRock Angel er et vsentligt step op i forhold til den meget kendte rosvin, Whispering Angel. Denne flotte ros er raffineret og livlig med krtegnende aromaer af blomsterflor, rde sommerfrugter og vilde skovjordbr med et strejf af fersken og melon. I smagen er der masser af brfrugt, kompleksitet og let mineralitet med et pirrende anstrg af krydderi og en sprd og forfriskende citrussyre, der balancerer de saftige, rde br. Flot fylde, den fineste tekstur

It's as if all the classic Margaux signatures have been amped up in a huge way

læder og et diskret strejf af røg

hvilket er med til at give vinen en ret fin kompleksitet og mineralitet

og når Rousseau står bag

Smagsnoterne omfatter modne frugter

Druerne kommer fra 40-80 år gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt fra yngre stokke på Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid

Det er lykkedes til fulde og du kan se frem til en duft

Der er blevet udvidet og nye varianter af vine er kommet til – altid med høje krav om kvalitet

Winemaker Eric Baugher anvender her 100% nye

The wine of the vintage

og Domaine Ponsots fortolkning er blandt de mest ikoniske udtryk for denne berømte mark

Farven er en sart lakserosa med subtile kobbertoner og en vedvarende