Shiitake séchée CHAMPIGNONS SAUVAGES SECHEES

Shiitake séchée CHAMPIGNONS SAUVAGES SECHEESShiitake sche Lentinula edodes (Champignons dshydrats) Description du produit Shiitaks dshydrats en bocal de plastique de 200 g ou en sachet de 500 g

Cèpe déshydraté fin: cèpes sauvages déshydraté en lamelles fines

Si vous voulez remplacer les assaisonnements à base de truffes aux arômes artificiels que vous utilisez dans votre restaurant

consommer dans les 5 jours

Mais une fois que vous en avez trouvé un

Autres recettes de pleurotes : pâtes à la vapeur farcies aux pleurotes

brouillé avec un œuf sur des toasts pour le petit-déjeuner

Réglage de l’épaisseur pour des tranches fines et régulières

afin d’offrir des produits de la plus haute qualité en truffes et champignons frais

Gelées : mixez les champignons et incorporez le gélifiant (feuilles de gélatine

Pelure de Truffe Noire (Tuber melanosporum) en conserve

La culture du shiitake est pratiquée en Espagne

Prête à laminer avec un laminoir