Buffet modulaire 850 avec une alcôve BDP8-3G/20 cuiseur_vapeur

Buffet modulaire 850 avec une alcôve BDP8-3G/20 cuiseur_vapeurBuffet modulaire 850 avec une alcve BDP8 3G 20 buffet modulaire ERATOS pour ligne de buffet. Points forts Plan de travail en quartz synthtique construit en un seul bloc, sans joint, dbords de 6 cm Alcve pour les assiettes avec clairage LED Structure mtallique renforce, pieds rglables et roulettes de srie Cts latraux dmontables pour accder l'intrieur du buffet Caractristiques techniques Rfrence : BDP8 3G 20 Longueur : 3 GN 1 1 pour 1 module 2 GN

Extérieures : 2230 x 700 x 860 mm

Dimensions : L34 x P45 x H70cm L34 x P45 x H70cm

Référence Distform : FCP90260

Référence Distform : FBE60200

Machine à glaçons ITV DELTA-MAX35E — gamme DELTA-MAX — production 38 kg/24h de gros glaçons pleins tronconiques de 40 g

• Sécurité et Confort : Équipé d’un bouton de sécurité et de double isolation

Moteurs ventilés

Plage de température : 60°C à 240°C (10 étapes)

Cette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double plaque de cuisson lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm avec une finition satinée

Glaçons pleins 17 g — 48 glaçons/cycle

avec une finition satinée

Total Gas puissance (kW) : 4x 3