BLAUBURGUNDER WEINFELDEN Millésime:2023

BLAUBURGUNDER WEINFELDEN Millésime:2023EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, croquant, minral et robuste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir se distingue par lquilibre entre la fracheur et un ct rustique: de jolis armes de fruits frais sont soutenus par une bouche ample et corse. La finale est longue et agrable. Adepte fervent de la biodynamie, Michael Broger aime les vins puissants. Ce Pinot en est le parfait exemple: bien

Le climat chaud et sec de Miège favorise une maturation idéale de la vigne

le tout soutenu par un léger bois apportant richesse aromatique et structure

Si vous souhaitez déguster des vins signatures du Valais

le vin exhale des arômes d’abricots

une bouche sensuelle et volumineuse

Poissons de lac (truite

Plats traditionnels tessinois

Viandes blanches ou poissons

Gâteaux au chocolat noir

fruits jaunes

voire même de foin

La robe d'un rubis intense et profond montre une belle extraction