Matrice pâtes Gnocci 5000 self_chaud

Matrice pâtes Gnocci 5000 self_chaudLa matrice en bronze forme des gnocchi de 12 mm avec leur surface rainure typique, idale pour une adhrence optimale de la sauce et un aspect artisanal. Points forts Structure parfaite des gnocchi avec un mordant authentique Bronze robuste pour une qualit professionnelle constante Le bronze de haute qualit garantit une utilisation stable dans le cadre d'un Fonctionnement continu et confre aux gnocchi une surface rugueuse avec une texture

thermostat numérique

Livrée avec des tuyaux d'alimentation pour un raccordement à une source d'eau potable

Poids : 140 kg

Capacité 55-60 assiettes (1 porte) Température 30-85 °C (thermostat) Dimensions (L×P×H) 450 × 495 × 855 mm Poids 32

au coloris noir et à la vitre bombée

Référence Distform : FME90090

Réfrigérant écologique R290 sans CFC

Refroidissement air

les aliments restent chauds ou froids de manière fiable

Tout sous les yeux à tout moment — Grâce à la Fenêtre et à l'Éclairage intérieur

Couleur : Or

la charge de grille (kg) : 100