Terra de Godos 2016 Sans gluten

Terra de Godos 2016 Sans glutenRias Baixas D. O. 100% Albario Encore un bel exemple de la finesse de lAlbario galicien. Au nez ce vin nous offre une belle fraicheur, des notes acidules (pamplemousse) et minrale. En bouche cest un vin vif, avec une belle acidit, des notes de fruits et une certaine rondeur. Une belle finale agrable qui confre ce vin un trs bel quilibre. Idal avec des huitres, des sardinillas ou des coques au naturel de Galice.

qui plaira au plus grand nombre

Un miel finement puissant

ce qui permet limiter considérablement la teneur en sel

Le nez est d’une complexité bluffante: des notes de fruits rouges et noirs (prune et cerise)

avec une belle texture plutôt tendre et souple

des notes florales et un équilibre très suave

Un vin précis et atypique

Encore un bel exemple de la finesse de l’Albariño galicien

On retrouve de belles notes floral

20% Cabernet Sauvignon

Rias Baixas D

Se marie très bien avec de la charcuterie et jambon bellota